サカナのハチベエ 金山店

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TEL 052-323-0311

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      • 將明太子馬鈴薯沙拉溫熱拌勻食用。

        將明太子馬鈴薯沙拉溫熱拌勻食用。

        659日元(税込)

        明太子(辣鱈魚子)和切碎的醃蘿蔔增添了一抹亮色。

        1/10

        將明太子馬鈴薯沙拉溫熱拌勻食用。

        將明太子馬鈴薯沙拉溫熱拌勻食用。

        659日元(税込)

        明太子(辣鱈魚子)和切碎的醃蘿蔔增添了一抹亮色。

      • 未捲起的日式高湯烤蛋

        未捲起的日式高湯烤蛋

        769日圓(税込)

        黑喉鱸魚湯的濃鬱風味真是十足!這可不是普通的捲蛋餅,而是用日式高湯煎製的蛋餅!

        1/10

        未捲起的日式高湯烤蛋

        未捲起的日式高湯烤蛋

        769日圓(税込)

        黑喉鱸魚湯的濃鬱風味真是十足!這可不是普通的捲蛋餅,而是用日式高湯煎製的蛋餅!

      • 其他澆頭

        其他澆頭

        109 日元(税込)

        銀魚和青辣椒

        1/10

        其他澆頭

        其他澆頭

        109 日元(税込)

        銀魚和青辣椒

      • 生雞肝

        生雞肝

        659日元(税込)

        這款肝刺身選用無菌雞肝,用曲霉菌醃製以濃縮其風味,然後在低溫下烹製,以重現生肝的柔滑口感!

        1/10

        生雞肝

        生雞肝

        659日元(税込)

        這款肝刺身選用無菌雞肝,用曲霉菌醃製以濃縮其風味,然後在低溫下烹製,以重現生肝的柔滑口感!

      • 嫩雞韃靼

        嫩雞韃靼

        769日圓(税込)

        將雞腿肉用麴菌醃製,然後將雞皮略微煎一下,就可以做出香味濃鬱、鮮嫩可口的雞肉韃靼!

        1/10

        嫩雞韃靼

        嫩雞韃靼

        769日圓(税込)

        將雞腿肉用麴菌醃製,然後將雞皮略微煎一下,就可以做出香味濃鬱、鮮嫩可口的雞肉韃靼!

      • 神的蝦鹽漬發酵海鮮

        神的蝦鹽漬發酵海鮮

        549日圓(税込)

        1/10

        神的蝦鹽漬發酵海鮮

        神的蝦鹽漬發酵海鮮

        549日圓(税込)

      • 鰹魚乾

        鰹魚乾

        329日圓(税込)

        1/10

        鰹魚乾

        鰹魚乾

        329日圓(税込)

      • 螢火蟲魷魚泡菜

        螢火蟲魷魚泡菜

        439日圓(税込)

        1/10

        螢火蟲魷魚泡菜

        螢火蟲魷魚泡菜

        439日圓(税込)

      • 冰鎮嫩豆腐

        冰鎮嫩豆腐

        549日圓(税込)

        1/10

        冰鎮嫩豆腐

        冰鎮嫩豆腐

        549日圓(税込)

      • 油炸活泥鰍

        439日圓(税込)

        將活泥鰍油炸至酥脆。一道從裡到外都美味無比、風味十足的菜餚。

        1/10

        油炸活泥鰍

        439日圓(税込)

        將活泥鰍油炸至酥脆。一道從裡到外都美味無比、風味十足的菜餚。

      • 生章魚和蟹肉味噌

        769日圓(税込)

        活動從八月開始。

        1/10

        生章魚和蟹肉味噌

        769日圓(税込)

        活動從八月開始。

      • 醃梅泡菜

        329日圓(税込)

        活動從八月開始。

        1/10

        醃梅泡菜

        329日圓(税込)

        活動從八月開始。

    • ◆清酒開胃菜◆

      • 鍋子煮蛤蜊

        鍋子煮蛤蜊

        659日元(税込)

        盡情享用鮮美濃鬱的海鮮湯汁,以及充分吸收湯汁的海鮮,直到最後一口!

        1/10

        鍋子煮蛤蜊

        鍋子煮蛤蜊

        659日元(税込)

        盡情享用鮮美濃鬱的海鮮湯汁,以及充分吸收湯汁的海鮮,直到最後一口!

      • 味噌黃瓜

        味噌黃瓜

        439日圓(税込)

        1/10

        味噌黃瓜

        味噌黃瓜

        439日圓(税込)

      • 梅花石英

        439日圓(税込)

        1/10

        梅花石英

        439日圓(税込)

      • 泡菜

        439日圓(税込)

        1/10

        泡菜

        439日圓(税込)

      • 鵪鶉蛋配調味品

        鵪鶉蛋配調味品

        439日圓(税込)

        1/10

        鵪鶉蛋配調味品

        鵪鶉蛋配調味品

        439日圓(税込)

      • 鳳尾魚青花菜

        鳳尾魚青花菜

        439日圓(税込)

        1/10

        鳳尾魚青花菜

        鳳尾魚青花菜

        439日圓(税込)

      • 海膽焗烤

        海膽焗烤

        879日圓(税込)

        盡情享受海膽濃鬱獨特的風味,以及這道焗菜入口即化的綿密口感。

        1/10

        海膽焗烤

        海膽焗烤

        879日圓(税込)

        盡情享受海膽濃鬱獨特的風味,以及這道焗菜入口即化的綿密口感。

      • 披薩上鋪滿了銀魚

        披薩上鋪滿了銀魚

        879日圓(税込)

        我們在烤得恰到好處的披薩上放了大量的銀魚!

        1/10

        披薩上鋪滿了銀魚

        披薩上鋪滿了銀魚

        879日圓(税込)

        我們在烤得恰到好處的披薩上放了大量的銀魚!

      • 錫箔紙烤魷魚內臟和魷魚軟骨

        錫箔紙烤魷魚內臟和魷魚軟骨

        769日圓(税込)

        我們將酥脆的魷魚軟骨與濃鬱的魷魚內臟醬汁混合,用錫箔紙包裹,然後蒸熟!

        1/10

        錫箔紙烤魷魚內臟和魷魚軟骨

        錫箔紙烤魷魚內臟和魷魚軟骨

        769日圓(税込)

        我們將酥脆的魷魚軟骨與濃鬱的魷魚內臟醬汁混合,用錫箔紙包裹,然後蒸熟!

    • ◆生魚片◆

      • 七種刺身拼盤,包括白蝦

        七種刺身拼盤,包括白蝦

        1099日元(税込)

        對於一個人

        1/10

        七種刺身拼盤,包括白蝦

        七種刺身拼盤,包括白蝦

        1099日元(税込)

        對於一個人

      • 五種刺身拼盤,包括中等肥瘦的藍鰭鮪魚。

        五種刺身拼盤,包括中等肥瘦的藍鰭鮪魚。

        769日圓(税込)

        對於一個人

        1/10

        五種刺身拼盤,包括中等肥瘦的藍鰭鮪魚。

        五種刺身拼盤,包括中等肥瘦的藍鰭鮪魚。

        769日圓(税込)

        對於一個人

      • 芝麻黃尾魚

        芝麻黃尾魚

        1429日元(税込)

        這款特製醬汁是用芝麻醬製成的,能夠提升黃尾魚的鮮美口感,與黃尾魚堪稱絕配!

        1/10

        芝麻黃尾魚

        芝麻黃尾魚

        1429日元(税込)

        這款特製醬汁是用芝麻醬製成的,能夠提升黃尾魚的鮮美口感,與黃尾魚堪稱絕配!

      • 芝麻黃尾半

        芝麻黃尾半

        769日圓(税込)

        建議1-2人使用

        1/10

        芝麻黃尾半

        芝麻黃尾半

        769日圓(税込)

        建議1-2人使用

      • 自製煙燻鮭魚

        自製煙燻鮭魚

        769日圓(税込)

        1/10

        自製煙燻鮭魚

        自製煙燻鮭魚

        769日圓(税込)

      • 生鮑魚肝配醬油

        769日圓(税込)

        1/10

        生鮑魚肝配醬油

        769日圓(税込)

      • 蒜蓉柚子胡椒醬南方藍鰭鮪魚

        769日圓(税込)

        1/10

        蒜蓉柚子胡椒醬南方藍鰭鮪魚

        769日圓(税込)

      • 安全可靠的太平洋牡蠣

        659日元(税込)

        1/10

        安全可靠的太平洋牡蠣

        659日元(税込)

      • 包含中脂肪鮪魚的7種刺身拼盤。

        1099日元(税込)

        1/10

        包含中脂肪鮪魚的7種刺身拼盤。

        1099日元(税込)

      • 魷魚素麵配海帶和酸橘

        769日圓(税込)

        我們將於八月開始。

        1/10

        魷魚素麵配海帶和酸橘

        769日圓(税込)

        我們將於八月開始。

      • 醃茄子和塔塔醬(namero)

        769日圓(税込)

        我們將於八月開始。

        1/10

        醃茄子和塔塔醬(namero)

        769日圓(税込)

        我們將於八月開始。

    • ◆陶器◆

      • 烤整條肥鯖魚

        烤整條肥鯖魚

        1099日元(税込)

        我們當著顧客的面將雞皮烤至酥脆香濃,鎖住所有美味!

        1/10

        烤整條肥鯖魚

        烤整條肥鯖魚

        1099日元(税込)

        我們當著顧客的面將雞皮烤至酥脆香濃,鎖住所有美味!

      • 海帶醃漬烤雞腿

        海帶醃漬烤雞腿

        329日圓(税込)

        海帶的鮮味被鎖住,多餘的水分被去除,表皮烤至酥脆。

        1/10

        海帶醃漬烤雞腿

        海帶醃漬烤雞腿

        329日圓(税込)

        海帶的鮮味被鎖住,多餘的水分被去除,表皮烤至酥脆。

    • ◆奧登◆

      • 5種關東煮拼盤

        5種關東煮拼盤

        989日圓(税込)

        這道菜的特色在於用黑喉鱸魚熬製的優質鮮甜湯底!請盡情享用!

        1/10

        5種關東煮拼盤

        5種關東煮拼盤

        989日圓(税込)

        這道菜的特色在於用黑喉鱸魚熬製的優質鮮甜湯底!請盡情享用!

      • 充分吸收了味道的蘿蔔

        充分吸收了味道的蘿蔔

        219日圓(税込)

        大量的黑喉鱸魚湯

        1/10

        充分吸收了味道的蘿蔔

        充分吸收了味道的蘿蔔

        219日圓(税込)

        大量的黑喉鱸魚湯

      • 鵪鶉蛋

        142日元(税込)

        1/10

        鵪鶉蛋

        142日元(税込)

      • 海螺奧登

        海螺奧登

        439日圓(税込)

        它外殼大,口感飽滿有彈性,味道獨特美味!

        1/10

        海螺奧登

        海螺奧登

        439日圓(税込)

        它外殼大,口感飽滿有彈性,味道獨特美味!

      • 炸豆腐浸泡在高湯中

        109 日元(税込)

        1/10

        炸豆腐浸泡在高湯中

        109 日元(税込)

      • 嫩豬軟骨關東煮

        嫩豬軟骨關東煮

        439日圓(税込)

        1/10

        嫩豬軟骨關東煮

        嫩豬軟骨關東煮

        439日圓(税込)

      • 麻糬錢包

        麻糬錢包

        219日圓(税込)

        1/10

        麻糬錢包

        麻糬錢包

        219日圓(税込)

      • 以高湯為底的清酒

        439日圓(税込)

        用清酒和鮮美的關東煮湯底混合而成的暖心飲品。

        1/10

        以高湯為底的清酒

        439日圓(税込)

        用清酒和鮮美的關東煮湯底混合而成的暖心飲品。

      • 蒟蒻球

        蒟蒻球

        142日元(税込)

        我們將於八月開始。

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        蒟蒻球

        蒟蒻球

        142日元(税込)

        我們將於八月開始。

      • 正宗關東煮捲心菜捲

        正宗關東煮捲心菜捲

        549日圓(税込)

        黑喉鱸魚湯提升了捲心菜的甜味和碎肉的鮮嫩多汁。

        1/10

        正宗關東煮捲心菜捲

        正宗關東煮捲心菜捲

        549日圓(税込)

        黑喉鱸魚湯提升了捲心菜的甜味和碎肉的鮮嫩多汁。

      • 魷魚觸手關東煮

        329日圓(税込)

        我們將於八月開始。

        1/10

        魷魚觸手關東煮

        329日圓(税込)

        我們將於八月開始。

    • ◆炒◆

      • 成人蝦仁蛋黃醬

        成人蝦仁蛋黃醬

        439日圓(税込)

        我們將把軟殼蝦(這種蝦的殼非常軟嫩,可以連頭一起吃)裹上酥脆的麵糊,然後在您面前淋上醬汁!

        1/10

        成人蝦仁蛋黃醬

        成人蝦仁蛋黃醬

        439日圓(税込)

        我們將把軟殼蝦(這種蝦的殼非常軟嫩,可以連頭一起吃)裹上酥脆的麵糊,然後在您面前淋上醬汁!

      • Shaka Shaka 薯條

        Shaka Shaka 薯條

        549日圓(税込)

        我們將為您帶來四種口味:海苔、山椒、大蒜和清湯!撒上適量調味料,搖勻即可!

        1/10

        Shaka Shaka 薯條

        Shaka Shaka 薯條

        549日圓(税込)

        我們將為您帶來四種口味:海苔、山椒、大蒜和清湯!撒上適量調味料,搖勻即可!

      • 用新鮮章魚製作的炸章魚

        用新鮮章魚製作的炸章魚

        659日元(税込)

        我們的特色炸章魚選用飽滿多汁的生章魚,經過充分調味和油炸而成!

        1/10

        用新鮮章魚製作的炸章魚

        用新鮮章魚製作的炸章魚

        659日元(税込)

        我們的特色炸章魚選用飽滿多汁的生章魚,經過充分調味和油炸而成!

      • 珍稀竹莢魚肉排

        珍稀竹莢魚肉排

        769日圓(税込)

        外酥裡嫩。一道用極其新鮮的竹莢魚烹製而成的奢華菜餚,魚肉鮮嫩,烹飪至三分熟!

        1/10

        珍稀竹莢魚肉排

        珍稀竹莢魚肉排

        769日圓(税込)

        外酥裡嫩。一道用極其新鮮的竹莢魚烹製而成的奢華菜餚,魚肉鮮嫩,烹飪至三分熟!

      • 成年尖頭玉米

        成年尖頭玉米

        439日圓(税込)

        別讓這當季的甜蜜滋味白白流逝!香脆炸嫩玉米!

        1/10

        成年尖頭玉米

        成年尖頭玉米

        439日圓(税込)

        別讓這當季的甜蜜滋味白白流逝!香脆炸嫩玉米!

      • 香脆起司蜂蜜棒

        香脆起司蜂蜜棒

        659日元(税込)

        酥脆的外皮包裹著融化的起司和楓糖漿,簡直是絕配!

        1/10

        香脆起司蜂蜜棒

        香脆起司蜂蜜棒

        659日元(税込)

        酥脆的外皮包裹著融化的起司和楓糖漿,簡直是絕配!

      • 炒豬雜增強體力

        炒豬雜增強體力

        769日圓(税込)

        飽滿優質的豬雜在熱鐵板上烤製,最後淋上我們特製的醬汁!豬雜的油脂味道香甜,又不油膩,是佐酒的完美之選!

        1/10

        炒豬雜增強體力

        炒豬雜增強體力

        769日圓(税込)

        飽滿優質的豬雜在熱鐵板上烤製,最後淋上我們特製的醬汁!豬雜的油脂味道香甜,又不油膩,是佐酒的完美之選!

    • ◆天婦羅◆

      • 六種天婦羅拼盤

        六種天婦羅拼盤

        1099日元(税込)

        如果您不知道該選什麼,那就選這個拼盤吧!

        1/10

        六種天婦羅拼盤

        六種天婦羅拼盤

        1099日元(税込)

        如果您不知道該選什麼,那就選這個拼盤吧!

      • 牡蠣 / 生鰩魚鰭 / 鰻魚蛋料理 / 蝦 / 中肥瘦鮪魚 / 沙丁魚 / 特色溏心蛋 / 香菇(多種)

        329日圓(税込)

        1/10

        牡蠣 / 生鰩魚鰭 / 鰻魚蛋料理 / 蝦 / 中肥瘦鮪魚 / 沙丁魚 / 特色溏心蛋 / 香菇(多種)

        329日圓(税込)

      • 黃尾魚天婦羅

        274日元(税込)

        1/10

        黃尾魚天婦羅

        274日元(税込)

      • 雞肉天婦羅/鵪鶉蛋天婦羅/紅薑天婦羅/伏見辣椒天婦羅(各種口味)

        153日元(税込)

        1/10

        雞肉天婦羅/鵪鶉蛋天婦羅/紅薑天婦羅/伏見辣椒天婦羅(各種口味)

        153日元(税込)

      • 肥鯡魚 / 大魷魚 / 帶籽毛鱗魚 / 小南瓜 / 玉米 / 海帶炒山藥 / 蓮藕(各種)

        219日圓(税込)

        1/10

        肥鯡魚 / 大魷魚 / 帶籽毛鱗魚 / 小南瓜 / 玉米 / 海帶炒山藥 / 蓮藕(各種)

        219日圓(税込)

      • 天婦羅洋蔥/千兩茄子(各種口味)

        109 日元(税込)

        1/10

        天婦羅洋蔥/千兩茄子(各種口味)

        109 日元(税込)

      • 秋葵培根捲 / 豬雜碎 / 卡門貝爾起司 / 百奇天婦羅(各種口味)

        219日圓(税込)

        1/10

        秋葵培根捲 / 豬雜碎 / 卡門貝爾起司 / 百奇天婦羅(各種口味)

        219日圓(税込)

      • 鮑魚天婦羅

        439日圓(税込)

        1/10

        鮑魚天婦羅

        439日圓(税込)

      • 牡蠣天婦羅佐塔塔醬

        384日元(税込)

        1/10

        牡蠣天婦羅佐塔塔醬

        384日元(税込)

    • ◆握壽司◆

      • 托羅拓

        托羅拓

        329日圓(税込)

        1/10

        托羅拓

        托羅拓

        329日圓(税込)

      • 白鮭魚、蝦子和白魚

        439日圓(税込)

        1/10

        白鮭魚、蝦子和白魚

        439日圓(税込)

      • 白鮭魚和飛魚子

        329日圓(税込)

        1/10

        白鮭魚和飛魚子

        329日圓(税込)

      • 蝦子和酪梨

        329日圓(税込)

        1/10

        蝦子和酪梨

        329日圓(税込)

      • 納豆和明太子

        219日圓(税込)

        1/10

        納豆和明太子

        219日圓(税込)

      • 根托羅

        329日圓(税込)

        1/10

        根托羅

        329日圓(税込)

      • 很多海膽壽司

        659日元(税込)

        1/10

        很多海膽壽司

        659日元(税込)

      • 中等脂肪含量的鮪魚、黃尾魚和魷魚

        329日圓(税込)

        1/10

        中等脂肪含量的鮪魚、黃尾魚和魷魚

        329日圓(税込)

      • 南方藍鰭鮪魚 Tekka 握壽司

        274日元(税込)

        1/10

        南方藍鰭鮪魚 Tekka 握壽司

        274日元(税込)

    • ◆今日收盤◆

      • 烏冬面

        烏冬面

        329日圓(税込)

        1/10

        烏冬面

        烏冬面

        329日圓(税込)

      • 大護本自製滑順布丁

        大護本自製滑順布丁

        439日圓(税込)

        1/10

        大護本自製滑順布丁

        大護本自製滑順布丁

        439日圓(税込)

      • 藍蟹味噌湯

        藍蟹味噌湯

        549日圓(税込)

        1/10

        藍蟹味噌湯

        藍蟹味噌湯

        549日圓(税込)

    備考

    (1) 一般來說,進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。
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    サカナのハチベエ 金山店

    さかなのはちべえかなやまてん

    • 住所
      愛知県名古屋市中区金山2-13-10二都玉ビル1F
    • アクセス
      地鐵1號出口金山北口步行5分鐘。現承接歡迎、歡送會及各類宴會!
    • 電話
      052-323-0311
    • 営業時間
      週一至週日、假日、假日前一天:17:00~23:30(食物LO 22:30 飲料LO 23:00)
    • 定休日
      有一個不確定的假期

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